Кофемашина WMF 5000 S+ 03.1950.5010 + HC

Особенности кофемашины WMF 5000 S+ 03.1950.5010 + HC

• Дополнительный бункер для горячего шоколада
• Dynamic Milk позволяет готовить горячее и холодное молоко, а также молочную пену с различной текстурой. Это расширяет ассортимент напитков, включая латте макиато, капучино и холодные кофейные коктейли. Подача молока и пены осуществляется полностью автоматически, без вмешательства оператора.
• SteamJet — подача пара в чашку перед приготовлением напитка, что помогает сохранить оптимальную температуру кофе или молочного напитка.
• Jet Option — добавление горячей воды в кофе для приготовления американо и других напитков с регулируемой крепостью.
• Подача горячей воды — через отдельный дозатор для приготовления чая или других напитков без кофе.
• Оснащена одной кофемолкой, расположенной в правом бункере с вместимостью 1100 г. Левый бункер выполняет декоративную функцию, сохраняя симметрию конструкции. Кофемашина подключается к центральному водопроводу, что обеспечивает непрерывную подачу воды.
• Clean in Place — система автоматической очистки, которая промывает кофейный и молочный тракт без разборки машины. Очистка выполняется с использованием специализированных чистящих средств, что поддерживает санитарные нормы и продлевает срок службы устройства.
• Dynamic Coffee Assist отвечает за автоматическую регулировку объёма молотого кофе и степени помола. Система отслеживает параметры экстракции и в случае отклонений подстраивает настройки для сохранения стабильного вкуса, крепости и аромата напитков. Это особенно важно при изменении условий работы или характеристик зерна.
• Раздаточное устройство автоматически подстраивается по высоте под размер чашки или стакана, снижая риск разбрызгивания и позволяя использовать как маленькие чашки для эспрессо, так и высокие бокалы для латте.
• Светодиодная подсветка сопровождает процесс приготовления напитков, помогая оператору контролировать работу машины и своевременно реагировать на сигналы обслуживания.

Прекрасное наслаждение кофе, подходящее для любой ситуации.

WMF 5000 S+ представляет собой сочетание изящного внешнего вида, высокого уровня удобства для пользователя, качественных компонентов и перспективных цифровых возможностей подключения. Её впечатляющая производительность, а также широкие возможности настройки и конфигурирования, делают её идеальным решением для любой ситуации. Эта кофемашина обеспечивает превосходное наслаждение от кофе в сочетании с легкостью управления. Кроме того, её абсолютная надежность гарантирует долгосрочное использование, чтобы вы и ваши клиенты могли наслаждаться инновациями от WMF в течение многих лет.

	Высокая скорость Своей быстрой подготовкой первоклассных кофейных напитков WMF 5000 S+ становится идеальным решением для удовлетворения запросов даже самых требовательных клиентов с высокими объемами заказов.
	Параллельная подача кофе и горячей воды Чтобы обеспечить эффективное обслуживание даже при больших объемах заказов в пиковые периоды, варианты WMF 5000 S+ с напряжением 400 вольт предлагают одновременную подачу кофе и горячей воды. Это стало возможным благодаря оптимизированному котлу, который обеспечивает более высокую тепловую мощность – 9 кВт.
	Варочный аппарат для тяжелых условий эксплуатации Варочный аппарат Heavy Duty изготовлен из нержавеющей стали с применением износостойких компонентов и произведен в Германии, что обеспечивает оптимальную производительность и высокую надежность в течение длительного срока службы. Он включает в себя прочную кованую раму и мелкое ситечко для более тонкого приготовления рецептов, а его емкость в 19 граммов позволяет готовить большие партии кофе за один раз. Стационарная варочная поверхность из нержавеющей стали не требует дополнительной очистки, поскольку проходит процедуру очистки во время технического обслуживания.
	10-дюймовый цветной сенсорный дисплей Кофемашина WMF 5000 S+ оснащена привлекательным интерактивным 10-дюймовым цветным сенсорным дисплеем, который отображает реальные изображения продуктов и индивидуальные цветовые схемы. Навигация на дисплее интуитивно понятна как для официантов, так и для самообслуживания с помощью привычных жестов касания и пролистывания. Этот дисплей идеально подходит для отображения информации о продуктах, а также может использоваться для воспроизведения видеороликов, например, для продвижения специальных акций в определенное время дня.
	2-х молочный напиток С помощью опционального решения “2 молока” вы можете предложить вашим клиентам различные виды молока, такие как молоко с низким содержанием жира, соевое молоко или молоко без лактозы. Автоматическое переключение промывки обеспечивает, что два вида молока не смешиваются, и в напиток попадает только выбранное молоко.
	Автоматический регулируемый по высоте дозатор Для каждого выбранного напитка в кофемашине WMF 5000 S+ высота дозатора автоматически регулируется в соответствии с заданной настройкой, установленной в рецепте. Это гарантирует постоянную идеальную температуру напитка и предотвращает нежелательные брызги молока на корпусе, обеспечивая безупречный внешний вид каждого приготовленного напитка.
	Динамическая помощь при приготовлении кофе Система Dynamic Coffee Assist обеспечивает высочайшее качество всех кофейных напитков на основе эспрессо в кофемашине WMF 5000 S+. После установки требуемого качества напитка эта уникальная система непрерывно контролирует поток заваривания и автоматически регулирует степень помола и количество помола при необходимости. Таким образом, время заваривания, экстракция и использование продукта остаются стабильными, что гарантирует постоянно высокое качество кофе для ваших клиентов.
	Динамическая молочная помощь Инновационная система Dynamic Milk Assist обеспечивает стабильно высокое качество всех напитков на основе молока. С использованием передовых датчиков она постоянно контролирует температуру в холодильнике и поток молока в кофемашине. На основе этих данных система регулирует, например, скорость вращения насоса для создания идеальной молочной пены с заранее заданной консистенцией. Кроме того, Dynamic Milk Assist способен определять, когда молоко заканчивается, даже в системах с использованием “пакета в коробке”.
	WMF AutoClean С функцией WMF AutoClean ручная очистка систем подачи кофе и молока теперь прошла в прошлое. Цикл очистки настраивается один раз, а затем система WMF AutoClean берет на себя всю работу, проводя очистку полностью автоматически и самостоятельно.
	Датчик уровня наполнения Встроенный в крышку контейнера для ингредиентов датчик уровня наполнения в кофемашине WMF 5000 S+ непрерывно отслеживает количество кофейных зерен и порошка в соответствующем контейнере. Как только запас в контейнере приближается к исчерпанию, кофемашина автоматически распознает это и выводит на дисплей напоминание о необходимости пополнения. Такая система гарантирует своевременное пополнение зерен, порошка или топпингов, обеспечивая бесперебойную работу кофемашины.
	Свежий фильтрованный кофе С инновационной опцией Fresh Filtered Coffee вы можете приготовить как фильтрованный кофе, так и разнообразные специальные сорта кофе в одной кофемашине. Это обеспечивает максимальное разнообразие напитков при минимальном использовании места. Каждая чашка фильтрованного кофе варится свежей, с одинаковой температурой, количеством кофе и ароматом, обеспечивая постоянно высокое качество. Поскольку каждый напиток готовится по заказу, нет никаких потерь, и каждый напиток приготавливается только тогда, когда он нужен.
	Охлажденный кофе (опция) Эта инновационная опция позволяет приготавливать напитки с охлажденным кофе. Для этого только что сваренный горячий кофе быстро охлаждается с использованием теплообменника. Это эффективное решение для приготовления вкусного кофе со льдом и других холодных напитков, поскольку кубики льда или мороженое остаются замороженными дольше.
	WMF CoffeeConnect в стандартной комплектации С помощью WMF CoffeeConnect у вас есть возможность получать ценные данные о вашей кофемашине. Независимо от вашего местоположения, вы можете в любое время получить обзор продаж и текущую информацию об обслуживании. Эта система также предупреждает вас о низком уровне расходных материалов или необходимости технического обслуживания. Благодаря двунаправленной конструкции, вы можете отправлять специальные рекламные предложения непосредственно на дисплей выбранного аппарата прямо с вашего рабочего места. Основные функции WMF CoffeeConnect доступны вам бесплатно. Эта система собирает, анализирует и обрабатывает данные с ваших кофемашин, что позволяет вам оптимизировать процессы, снизить затраты на обслуживание и увеличить оборот.
	Имеющиеся молочные и паровые системы С помощью систем подачи молока и пара от WMF вы сможете быстро приготовить профессиональные кофейные напитки, соответствующие вашим личным предпочтениям. В дополнение к функции Easy Milk для приготовления горячих и холодных молочных смесей, система Dynamic Milk обеспечивает полностью автоматическое приготовление горячих и холодных молочных напитков с различными консистенциями молочной пены. Это позволяет вам создавать широкий ассортимент кофейных творений с разнообразными вкусами и текстурами.