Автоматическое устройство для производства коротко резанных и длинных макарон.
Комбинация тестомесильной машины для любого типа муки и механического безвакуумного экструдера.
Узел замеса теста вместимостью 3,3 кг.
Соприкасающиеся с продуктом части из нержавеющей стали Aisi304.
Защита от перегрузки.
Сенсорная панель управления с автоматической блокировкой после 10 секунд простоя.
В комплекте поставки 3 бронзовые фильеры Ø74.88мм для приготовления Spaghetti Ø2 мм, Sedanini rigati Ø8 мм, Fusilli Ø8 мм, мерный стакан, ключ для простой замены фильер.
Нож автоподрезки в комплекте поставки.
Воронка для равномерного наливания воды в бункер в комплекте поставки.
Экструдер совместим с итальянскими фильерами диаметром 75 мм для модели P3 (Imperia and La Monferrina), диаметром 75 мм для модели CONCERTO 5 (SIRMAN) и другими, например, TRAFILE TURCONI.
Фильеры для изготовления макаронных изделий других форм поставляются дополнительно.